Gerações seguem há décadas sob lema “se importar”.
Por Raquel Penteado
O Estação Barão é um #bar único. Sua história é peculiar, já que está há anos no mesmo lugar e passou por diversas gerações da família. Inaugurado em abril de 1953 já foi a sede social do Clube Atlético Barão Geraldo, de muitos bailes de carnaval e até cinema. Passou por muitas transformações, mas nunca deixou de fazer parte de um pedaço da história de #Campinas, remetendo à nostalgia daquela época boa das Fazendas de Café.
A casa segue sob o comando dos sócios Felipe Alberto Bonatto e
Mariana de Camargo Sbrocco Bonatto. O sucesso é grande entre jovens, descolados e também as gerações mais antigas. O Estação segue tradicional; porém acompanha às modernidades, inclusive no menu. A especialização da casa são as #coxinhas, mas é possível degustar #lanches, #espetinhos, #porções, #pastéis, #saladas e #caldinhos (somente no outono e inverno). Nos comes há opções tradicionais, #veganas e nos bebes, desde #drinks atuais até a clássica cerveja gelada. Confira a sugestão da casa.
Comes: coxinhas de massa de mandioca de Carne seca; Frango; do Fuléco (carne, cheddar, provolone e cebola); entre outras. Coxinhas de massa de abóbora de Carne seca com catupiry; costela com muçarela; linguiça toscana acebolada com parmesão e catupiry; entre outras. Os preços variam entre R$7,50 e R$10.
Entre as opções veganas (#massadebrócolis e #alhoporó), o Estação conta com: Escarola com tofu – temperada no alho, tomate seco, shoyu e azeitona preta; Caponata de berinjela – Berinjela, cebola roxa, pimentão, cenoura, tomate e azeitona preta. Os preços ficam entre R$7,50 e R$10.
É possível saborear #Coxinhasdoces como: Ovomaltine; ou Coxinha doce – Cheesecake – Cream cheese e geleia de frutas vermelhas. Os preços variam de R$5 a R$7,50. Para acompanhar, a casa sugere uma cervejinha gelada ou algum de seus drinks. A casa bomba!
End.: R. Horácio Leonardi, 73 Barão Geraldo – Campinas
Tel.: 19 99109-1080
Horário de funcionamento: Segunda à quinta: 16h às 0h; sexta e sábado: 16h à 1h e domingo: 16h às 23h. (cozinha a partir das 17h30)
Site: http://estacaobarao.com.br/
Instagram: @estacao_barao
Facebook: facebook.com/estacaobarao