Uma Experiência Sensorial de Gastronomia Francesa em Recife
Localizado na Zona Norte do Recife, oferece mais do que uma simples refeição; é uma verdadeira imersão na gastronomia francesa com toques contemporâneos. Criado pela restaurateur Luciana Bacelar, que está preparando duas novas casas, o restaurante italiano Enrico e o bistrô café Nina, o Le Petit Bistrô transmite o romantismo e a delicadeza de um bistrô parisiense. Sob o comando de Luciana Bacelar e da chef-executiva Taciana Teti, o restaurante traz um cardápio cuidadosamente desenhado para celebrar ingredientes de alta qualidade e técnicas refinadas.
A nossa experiência começou com o Carpaccio de Vitelo, que traz a combinação perfeita de mostarda dijon, alcaparras, lascas de parmeggiano e rúcula, tudo regado por um crocante de alho-poró que encanta. Em seguida, o Fruits de Mera au Vin exibe frutos do mar delicadamente perfumados com vinho branco e finalizados com um cremoso molho de creme de leite fresco.
Entre os pratos principais, o Carré Au Persilade se destaca, com sua crosta de ervas e suculência, acompanhado de um risoto de cogumelos envolvente. O Mignon Gnocchi traz mignon grelhado ao molho funghi, com nhoque recheado com queijo Prima Donna, criando uma harmonização de sabores impecável.
Para fechar a refeição com chave de ouro, o Mousse 70% é uma opção irresistível: cremosa, sem glúten e sem lactose, com um toque especial de castanhas e coco queimado. Outra estrela da confeitaria é o Petit Gateau de chocolate recheado com chocolate branco, servido com sorvete de creme, que conquista já na primeira colherada.
Com a missão de oferecer uma “Gastronomia com Excelência”, o Le Petit Bistrô é o lugar perfeito para celebrar bons momentos em um ambiente acolhedor e intimista. Visite o restaurante e descubra o prazer de saborear a verdadeira cozinha francesa no Recife.
📍 Rua Antenor Navarro, 69 – Jaqueira, Recife
🕓 De terça a quinta, das 18h30 às 23h30 | Sexta e sábado, das 12h00 às 16h00 e das 18h30 às 01h00 | Domingo, das 12h00 às 16h00
📞(81) 3314-2302 | (81) 99462-6996
Consulte o perfil do restaurante para mais detalhes e faça sua reserva!
@lepetitbistrorecife @grupolechef
@osmelhoresdagastronomia
