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FEIJÃO COM TRANQUEIRA

Há 35 anos, um pedacinho de Minas Gerais em Campinas

Em meio à natureza, restaurante em Sousas reúne gastronomia caseira, tradição familiar e espaços de lazer que convidam os visitantes a aproveitar o dia sem pressa.

Em Sousas, distrito de Campinas, o Feijão Com Tranqueira é daqueles lugares em que a experiência vai muito além de uma boa refeição. Fundado em 1991 por Carmen Lúcia Paterno De Cicco e Carlão, o restaurante celebra 35 anos de uma história construída com dedicação, receitas tradicionais e o desejo de fazer cada visitante se sentir em casa.

Inspirado na culinária mineira e no aconchego das antigas fazendas, o espaço foi ganhando forma ao longo dos anos, sempre com a proposta de oferecer mais do que um almoço de fim de semana.

“Aos poucos fui criando um espaço onde recebo muitas pessoas e elas ficam à vontade, como se fosse a casa delas”, conta Carmen.

Sabores que resgatam as receitas de família

A gastronomia é um dos grandes atrativos da casa. O buffet reúne uma variedade de preparações que remetem à cozinha das avós, com ingredientes tradicionais e aquele tempero caseiro que desperta boas lembranças.

Entre os destaques estão o feijão tropeiro, o frango com quiabo, a vaca atolada, o torresmo crocante, o lombo na chapa, as linguiças caipiras, a polenta e o bolinho de arroz.

A casa também apresenta uma combinação de arroz com açafrão, legumes e diferentes carnes. Para completar, há opções de massas, legumes, saladas e preparações que atendem a diferentes preferências alimentares.

Na mesa de sobremesas, a tradição continua. Arroz-doce, doce de leite, goiabada, doce de abóbora, sagu, pudim, tapioca e bolinho da vó estão entre as delícias que resgatam os sabores de antigamente.

Carmen faz questão de preservar essa identidade: são doces artesanais, preparados de maneira caseira, valorizando receitas que atravessam gerações.

Além do buffet, o restaurante oferece serviço à la carte, proporcionando diferentes formas de aproveitar a refeição.

Um lugar para passar o dia, não apenas almoçar

No Feijão Com Tranqueira, o convite é para desacelerar.

O ambiente amplo, cercado por áreas verdes, conta com redário, lagos, playgrounds, espaços para brincadeiras e áreas de convivência. Enquanto os adultos descansam nas redes, as crianças podem brincar na areia, correr descalças, andar de bicicleta e explorar o espaço.

Os animais também fazem parte dessa experiência. Entre os moradores estão cabras, galinhas, galinhas-d’angola, perus, coelhos, uma ema e a pônei Pérola. Há ainda o carismático Pato-Pato, um pato que chegou ainda filhote e se tornou parte da história da casa.

Nos lagos, os peixes encantam os visitantes, especialmente as crianças, que gostam de observá-los quando se aproximam da superfície. A presença de aves e outros animais reforça a conexão do restaurante com a natureza.

Uma história de amor que continua sendo construída

Ao longo de mais de três décadas, Carmen e Carlão transformaram o restaurante em um espaço de encontros e memórias.

Carlão, que faleceu há cerca de dois anos, tinha uma paixão especial pelos pássaros. Para homenagear sua história, Carmen planeja construir um grande viveiro de aves, acompanhado de uma placa em sua memória.

“Ele não está com a gente, mas começou com a gente”, recorda, emocionada.

Outro espaço especial é a pequena capela, idealizada por Carmen a partir de sua fé. O local recebe cerimônias intimistas e integra a estrutura destinada a celebrações.

Além do atendimento regular aos fins de semana, o Feijão Com Tranqueira realiza casamentos, aniversários, bodas e confraternizações, com ambientes que podem ser preparados de acordo com a ocasião.

Mais do que preservar receitas, o Feijão Com Tranqueira mantém viva uma maneira de receber: com simplicidade, afeto e liberdade para aproveitar cada momento.

São 35 anos de histórias, famílias reunidas, crianças brincando e refeições compartilhadas em meio à natureza.

📍 Rodovia José Bonifácio Coutinho Nogueira, s/n – Sousas, Campinas – SP

🕚 Atendimento ao público: sábados e domingos, das 11h às 17h.

🎉 Eventos: casamentos, aniversários, bodas e confraternizações, com atendimento durante a semana e aos fins de semana.

📞 Informações: (19) 3298-6682