Longe do caos e perto da alta gastronomia e das belezas naturais o restaurante Lua e Mar localizado em Ilha Grande Rio de Janeiro, assume a responsabilidade de atender os paladares mais exigentes do Mundo.
Guiado pelos proprietários Adriana de Brito Lotze, Setuagésimo Antonio de Brito, André Luiz de Brito e o maestro Chef de cozinha Roberto Gonçalves Pereira, o restaurante vem movimentando a locomotiva da gastronomia a todo vapor.
Tendo o mar como quintal do restaurante o ambiente proporciona uma experiencia que te conecta com a natureza e de quebra oferece aos seus clientes um cardápio que te leva pra lua e depois te faz navegar por todo mar em uma única garfada em um dos carros chefes da casa, o peixe com banana.
Esse prato é um prato típico da região e sua elaboração acontece da seguinte maneira. Sal, alho e limão para temperar, coloral quando o tempero estiver quase dourado, incluir o camarão e o peixe temperado e um pouco de água, depois colocara a banana d`água quase madura. Colocar tomate e cebola e esperar 20 minutos para o prato estar no ponto. Valor do prato (R$ 175,00)
Além dos pratos o restaurante oferece drinks exóticos e sofisticados que preenchem e completam a experiencia gastronômica que sem dúvida levou o restaurante a ser um ícone da gastronomia na ilha.
Sem dúvida pra quem gosta de gastronomia é impossível dizer que foi para Ilha Grande e não contemplou o restaurante Lua e Mar.
Avaliando de forma criteriosa o restaurante Lua e Mar, os Melhores da Gastronomia selecionou e premiou o lugar que com todo o merecimento conquistou e emocionou nosso corações e paladares
Pra você que é exigente e não perde tempo com poucos emoções, garantimos o passaporte da experiencia gastronômica para esse incrível restaurante.
Endereço: Rua Praia, s/n S/N CX POSTAL 73459 – Angra dos Reis
Telefone: (24) 3361-5113
Facebook: https://www.facebook.com/Restaurante-e-Bar-Lua-e-Mar
Instagram: https://www.instagram.com/restauranteluaemar/
Site: http://www.ilhagrande.org/
Matéria completa no YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=EsygOiA4c_A&t=2s