Ficamos sem adjetivos!
Por Raquel Penteado
O ano de 1985 mudaria a história gastronômica do Botafogo, bairro da zona sul carioca. Nascia uma pequena padaria que em pouco tempo tornou-se referência na produção de pães artesanais, sem ingredientes químicos. O crescimento rápido da variedade de produtos e principalmente da aprovação dos clientes fez do espaço pequeno se transformar em 1000m² de área construída.
Tudo cresceu a produção, o fluxo de clientes e dois pontos fundamentais: a capacitação da equipe e a qualidade dos produtos feitos na casa como, os pães, doces, biscoitos, bolos, tortas, pizzas e salgados, e também dos itens escolhidos nos fornecedores. O sabor que conquista e reconquista o paladar dos clientes antigos e novos.
O local imponente, enorme nos remete aos renomados empórios encontrados na Europa e também impressiona pelo mix de produtos que apesar de super selecionado, são mais de 10mil itens, ou seja, você encontra de tudo entre produtos nacionais e importados, seja na a padaria, adega, açougue, queijos, frios, etc.
Além de poder degustar os produtos no Farinha, é possível levar para casa, fazer encomendas para festas, eventos e ainda contar com o delivery. Confira abaixo uma sugestão para você receber bem seus amigos e familiares naquele lanchinho de domingo:
Sanduíches de metro: bisnaga de massa salgada, com cobertura opcional de gergelim, recheada com uma pasta ou molho, um frio ou queijo, alface e tomate. Versões: pequeno serve 8 pessoas, grande de 15 a 20. Preços entre R$140 a R$220, dependendo do tamanho e recheio. Essas são algumas das opções: Italiano – salame italiano com pasta italiana; Parma – presunto Parma, tomate seco e rúcula; Brie – presunto defumado, queijo brie e geleia de damasco. Para adoçar, tortas como a Pavlova – massa leve tipo suflair com recheio de chantilly e frutas vermelhas, R$49,90 (sob encomenda).
Bom, são tantas as delícias que ficou bem difícil escolher e parece que não fomos os únicos, “tem produtos que eu só encontro aqui e tudo é muito gostoso” esses são relatos comuns dos clientes, segundo seus colaboradores. Imperdível!
End.: Rua Voluntários da Pátria, 446 loja 1, Botafogo Rio de Janeiro
Tel.: 21 3239-8000
Horário de Funcionamento: diariamente das 7h às 23h
Site:www.farinhapura.com.br
Facebook: https://www.facebook.com/emporiofarinhapura/
Instagram: @emporiofarinhapura
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