Bem-vindo! Aloha!
Em 2015 chegava em Fortaleza um food truck para lá de especial, o Mahalo Poke. Os sócios e amigos Fábio Franklin e Rafael Canuto idealizaram trazer ao Brasil o sabor havaiano com toques tropicais para o Nordeste.
Não demorou muito e o Mahalo conquistou clientes, com a procura aumentado, os sócios deram um passo à frente e inauguraram um espaço físico. O sucesso do Mahalo se deve a qualidade dos ingredientes, o modo do preparo aliados à liberdade de escolha e ao estilo saudável, natural de levar a vida.
O ambiente te convida a aproveitar cada mordida com seu clima praiano e aconchegante recebe surfistas, os fãs de comida saudável, saborosa e, também, nossos amigos pets. Nesse clima descontraído é possível experimentar o Poke (um dos pratos mais populares do Havaí) que leva arroz, cubos de peixe e acompanhamentos diversos como algas e frutas. Além dos tradicionais havaianos, o Mahalo elaborou criações com inspirações na culinária oriental, semelhantes ao sushi mas com um toque tropical.
O Poke Bowl é o carro chefe porque une rapidez no preparo, ingredientes saudáveis, frescos e muito sabor. Além disso, o cliente cria como ele quer o Poke do dia. Dessa maneira, é possível elaborar versões vegetarianas também. Há diversas opções de montagem desde sua base, recheio, molho, toppings e acompanhamentos. Uma das sugestões da casa é Poke de salmão, cream cheese, couve crispy e Gohan tradicional. O valor do Poke Bowl é a partir de R$28,90. No cardápio há outras opções de pratos.
Um fato do bem do Mahalo é seu incentivo ao surf, patrocinando vários surfistas. Vale a pena conferir as redes sociais do Mahalo Poke e site oficial para ficar por dentro das promoções. Senão puder ir até lá, é só pedir delivery pelo iFood/Rappi/Uber. Experimente sentir esse sabor do Havaí e surpreenda-se! Fica a dica! Saudavelmente delicioso!
Por Raquel Penteado
End.: Av. Desembargador Moreira, 1295 Fortaleza/CE
Tel.: 85 30859579
Site: http://www.mahalopoke.com.br/
Instagram: @mahalopoke
Facebook: @MahaloPoke
