E o Oscar vai para?!
Em outubro de 2017, chegava em Fortaleza uma pastelaria artesanal diferenciada com receitas de família e inspiração no cinema. Esse é o ideal da a .Massa Pastelaria Artesanal e dos sócios Paulo Roberto Ferreira de Assis e Ivina Araújo de Macêdo. Um dos diferenciais da casa é a decoração temática até os recheios são inspirados nos clássicos do cinema. Então os clientes poderão saborear O Poderoso Chefão, Titanic, Highlander, Matrix, Avatar, Star Wars, Gladiador entre outros. “Queríamos reunir a sétima arte ao sabor do pastel com uma massa artesanal aprimorada com ingredientes selecionados e ousados”, revela Ivina.
A ambiente da pastelaria é super agradável com um atendimento muito simpático, onde brilham as grandes estrelas: os clientes e os pastéis super bem recheados, sequinhos e lindos, daqueles de comer primeiro com os olhos. Detalhe especial à massa que não leva leite e são feitas diariamente sem nenhum tipo de conservante. Não há quem resista e até os pets são bem-vindos.
Um dos campeões de bilheteria é o Pastel Highlander – filé de camarão com cream cheese – R$19, acompanhado de caldo de cana com limão formam o par perfeito. Outro concorrente a melhor pastel é o Milagre em Juazeiro – carne de sol com queijo coalho e banana da terra frita – R$19. Os pastéis doces são incríveis como: a porção de mini pastéis de doce de leite com coco, por R$21 (Para compartilhar se você conseguir!). Além dessas opções, encontramos os clássicos que são atemporais.
Os clientes reconhecem todo esse cuidado na elaboração dos pastéis, referente ao sabor da massa caseira, recheio e da valorização dos sabores regionais como: casquinha de caranguejo, carneiro cozido e outros. A maior prova do reconhecimento dos clientes é que eles sempre voltam. Também é possível se deliciar com os pastéis em casa, a .Massa conta delivery próprio e Ifood. Saiba mais @massapastelaria. Simplesmente merece o Oscar! Fica a dica!
Por Raquel Penteado
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