Incrivelmente saboroso!
Vocês sabiam que o Bolo de Rolo foi reconhecido oficialmente como patrimônio imaterial de Pernambuco, em 2008? Não é fake! Essa deliciosa invenção gastronômica tem sua origem na adaptação de uma receita portuguesa do bolo colchão de noiva, espécie de rocambole grosso com recheio de amêndoas. Tudo começou quando os portugueses se encantaram com a goiaba. Então, os brasileiros adaptaram a massa a deixando cada vez mais fina e intercalando com a goiabada. Desse modo, surgiu o bolo de rolo.
Atualmente, o Bolo de Rolo agrada brasileiros e estrangeiros que visitam Pernambuco. Assim em 2014 Gutembergue Alves de Santana Junior, proprietário, inaugurou a primeira empresa a oferecer 14 tipos de bolo de rolo no Recife – a Sabor da Casa.
Ano após ano, a Sabor da Casa conquista apaixonados por bolo de rolo em todo país. Sim, é possível comprar online diversos sabores, alguns exclusivos e oficialmente em parceria com a Nestlé Brasil. Se estiver em Recife, vale a pena conhecer o espaço e equipe da Sabor da Casa. “Costumamos dizer aos nossos clientes que eles não estão comprando apenas um produto, apenas um bolo de rolo, estão levando um pedaço da história de Pernambuco com eles”, revela Gutembergue.
Entre os sabores encontramos o Charge, Alpino e Leite Moça; porém, optamos para esse momento histórico o Bolo de Rolo Sabor da Casa sabor goiaba, é simplesmente atemporal, delicioso. Outro destaque do Sabor da Casa é o bolo de rolo na lata e super funciona como uma lembrança única, uma vez que as latas podem ser personalizadas pelo cliente.
Esteja onde estiver, seja qual for sua escolha a Sabor da Casa terá um bolo de rolo para chamar de seu. A casa trabalha com delivery próprio e via Ifood, além das vendas online com entrega para todo Brasil. Sua festa e lembranças de final de ano serão um sucesso absoluto. Saiba mais no @sabordacasa . Fica a dica!
Por Raquel Penteado
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