Uma combinação para lá de saborosa!
A BBC é comandado pelos sócios Odair Braz Sanches, Marcia da Silva Queiroz Sanches e Rafael de Queiroz Sanches – também chef. A família Sanches, apaixonada por hambúrgueres, decidiu em 2019 fazer da sua paixão um negócio familiar e traz em seu DNA receitas exclusivas. A partir da BBC as hamburguerias de São Bernardo do Campo e região do ABC evoluíram para outro patamar.
O ambiente rústico, aconchegante junto ao atendimento nota 10 criam uma atmosfera convidativa para degustar seus burgers (parrilla, defumado, smash e dry aged) na companhia de familiares e amigos, incluindo os pets. Os burgers são preparados com um blend de carnes que cria uma suculência, maciez e sabores incríveis. Além dos ingredientes super fresquinhos e de qualidade, a BBC conta com outros diferenciais como os pães artesanais preparados com receitas exclusivas e como cortesia a maionese da casa.
Na BBC, o simples cafezinho (cortesia) passa de um toque final nas refeições para um ingrediente especial no cardápio. Confira a sugestão do chef Rafael: o premiado, irreverente e irresistível Braz’a Burger Café – pão caramelo, blend bovino (150g), cheddar, cebola assada na cerveja preta, bacon, ovo (ponto da gema a escolha do cliente), barbecue de café e maionese da casa – R$ 36. Para acompanhar e compartilhar uma porção de deliciosas batatas rústicas – batata asterix com alho, alho poro crispy e sal grosso (porção de 400 g) – R$25. Para beber uma coca café bem gelada, ou o refrescante suco Braz’a Tropical (limão e capim santo). Para fechar o milk-shake de café, R$18.
Melhor impossível! O cardápio da BBC é bem completo e traz excelentes opções vegetarianas e cervejas também. A BBC é uma excelente escolha! A hamburgueria também trabalha com sistema de delivery via Ifood e UberEats. Confira os combos, as promoções e mais no @bbc.hamburgueria ! Fica a dica!
Por Raquel Penteado
End.: Rua Ártico, 76 Jardim do Mar – São Bernardo do Campo/SP
Tel.: 11 2374-7048
Instagram: @bbc.hamburgueria
