O verdadeiro e suculento tesouro do pirata!
A hamburgueria artesanal Barba Negra nasceu em 2018, em Jandira, e idealizada pelo Cheff Don. A casa conta com uma riqueza de detalhes como as paredes externas lembrando um navio e internamente muita madeira, bancos pretos, espelhos de caveira. Assustador? Que nada! No Barba é tudo pensado com muito carinho para que o cliente se sinta à vontade e com vontade das delícias gastronômicas da casa. O Cheff Don costuma dizer sempre aos seus clientes: “É só colar, que eu garanto a qualidade”. Não é à toa que o Barba está aqui, entre Os Melhores da Gastronomia, pelo segundo ano consecutivo.
Devido à pandemia, o Barba Negra adaptou seu cardápio e estruturou melhor seu sistema de delivery, com pedidos via link do WhatsApp, aumentou a equipe e mudou o cardápio. Atualmente, o Barba Negra conta com uma ampla variedade de hambúrgueres e combos. As porções ganharam destaque e seus nomes foram escolhidos pelos clientes, por meio de votação. A batata simples é a Piratata (R$8), já a batata rústica com cheddar e bacon é a Baú-tata (R$14). Os lanches seguem apetitosos, gigantescos e a um preço acessível. O destaque entre os burgers é o Barba Negra – hambúrguer 150g, maionese da casa, mussarela, ovo, bacon, calabresa, alface e tomate – R$20. Agora se sua fome for enorme, a pedida é o Âncora – hambúrguer 150g, hambúrgues de frango 150g, maionese da casa, bacon, calabresa, ovo e mussarela – R$20. Ainda é possível adicionar ingredientes e escolher o ponto dos hambúrgueres.
Além disso, o Barba se preocupa com as causas sociais: “sempre estamos envolvidos com arrecadação de cestas básicas. Meus amigos e eu fazemos marmitas para distribuir à noite a quem mais precisa!”, revela Cheff Don. Incrível! No Barba, o sabor, o amor e a gratidão andam juntos. Faça parte dessa família e conheça o burgão de respeito! Saiba mais no @barbanegrahamburgueria . Fica a dica!
Por Raquel Penteado
End.: R. Francisco de Barros Cobra, 75 Jardim Nossa Sra. de Fatima – Jandira/SP
Tel.: 11 973269349
Instagram: @barbanegrahamburgueria @cheffdon
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