Genuíno e generoso!
Quando a origem de algo possui raízes sólidas, é bem provável que o resultado seja o sucesso. A história desse badalado restaurante japonês teve início nos anos 80, quando os pais do Fernando Ohta e de Ronei e Fabio Lamana, jogavam uma partida de sinuca. Desde então, os garotos construíram uma grande amizade. Conforme os amigos cresciam, aumentava também a vontade de ter um negócio próprio.
Assim, em 2004, surgiu a oportunidade de abrir um restaurante japonês na região dos Jardins, em São Paulo. A partir desse momento nascia o Mori Ohta Sushi, referência em qualidade e sofisticação quando o assunto é a gastronomia japonesa. Atualmente, o Mori Ohta conta com mais duas unidades: uma no Itaim e na Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, ambas inauguradas em 2014. Em 2019 foi inaugurado o primeiro delivery, no Jardins, em São Paulo, em seguida na Barra e na Mooca.
“Nosso nome representa a essência do restaurante. “Mori” é um conjunto de kanjis que significa floresta, abundância; “Ohta” simboliza a plantação de arroz através de um hankô, espécie de carimbo japonês que ilustra a identidade da marca. O Mori Ohta Sushi nasceu deste conceito: uma experiência gastronômica abundante, onde tudo é preparado de forma a equilibrar técnicas tradicionais e inventividade, prezando sempre pela qualidade e cuidado com o manejo da matéria‐prima”, afirma Fernando.
O talentoso chef Anderson Soucha nos recomendou a Degustação de Sushis do Festival Premium, simplesmente dos deuses! O apetitoso cardápio dispõe de outras opções igualmente incríveis, incluindo as versões vegetarianas do Yakissoba e outros.
O delivery no Mori Ohta Sushi é levado muito a sério e quem pede pelo App participa do Programa de Cashback #MoriOhtaFans. Ah! Além de receber os pedidos com a mesma qualidade do salão, você ainda é surpreendido com lindas embalagens comparadas à porta joias! Bom, na verdade é isso que recebemos: joias de sabor irresistível! Saiba mais no @moriohtasushi . Fica a dica!
Por Raquel Penteado
End.: Barra Shopping – Rio de Janeiro/RJ
WhatsApp: 21 97952-2458
Site: www.morisushi.com.br
Facebook: MoriOhtaSushi
Instagram: @moriohtasushi
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