Estilo e sabor!
Visitar uma padoca é tradição de quem mora em São Paulo, inclusive a cidade é reconhecida como a capital das padarias entre os especialistas e clientes. Sampa abriga centenas de padarias que dão todo o charme a suas esquinas e bairros há séculos e, certamente, os moradores e turistas possuem uma padaria preferida.
Assim, é a história da Padaria Dengosa de Moema fundada em 1982, pelo português sr. Alfredo. Em 2008, o sr. Alfredo já estava cansado da dura rotina que envolve todo o processo desse segmento. Desse modo, o sr. Alfredo, por meio de outros proprietários, conheceu o Marcos – atual proprietário e seus sócios Cleuber e Eduardo. “Foi um prazer e uma grande responsabilidade assumir o legado da Dengosa de Moema. Foi um processo de dois anos junto com sr. Alfredo até comandar o negócio”, revela Marcos. “A padaria faz parte da comunidade, tem uma ligação afetiva. Aqui, conhecemos nossos clientes pelo nome, sabemos dos seus gostos, muitos deles frequentavam crianças e hoje trazem seus filhos”, conclui.
A pandemia deu um sentido maior ao cafezinho com pão na chapa. Quando não estava permitido o consumo no local, os proprietários optaram por fechar a Dengosa para uma reforma mantendo seu quadro de funcionários, alguns com 20 anos de casa. Após a reforma com sua varanda incrível super disputada aos finais de semana, inclusive pelos pets e seus tutores, a Dengosa preservou sua essência em servir bem seus produtos de altíssima qualidade, bonitos e saborosos para receber seus saudosos clientes.
A variedade de produtos é um convite para provar cada um de seus quitutes; entre os destaques estão: casquinha (pão com requeijão na chapa), pão de queijo recheado, baguetes de parmesão e caseirinha, tapiocas (destaque Mineira e Nutella com Morango), tortas doces e salgadas. Para almoçar, o filé mignon à Parmegiana! Já à noite, uma pedida para compartilhar são os beirutes caprichados e apetitosos!
Surpreenda-se, volte, encomende! Saiba mais no @padaria_dengosa_de_moema. Fica a dica!
Por Raquel Penteado
End.: Rua Canário, 669 Moema – São Paulo/SP
Tel.: 11 5052-0059
Instagram: @padaria_dengosa_de_moema
