Saúde!
Desde sua inauguração em novembro de 2018 o Capela Bar é considerado um ritual sagrado para aquele alívio nas tensões do dia a dia. “A ideia do bar partiu de um grupo de amigos e empresários que se reuniam, diariamente, em outro bar da cidade. Era um momento de relaxamento e muita conversa. Papo vai, papo vem, falamos de ter nosso próprio bar. A maioria não estava disposta a assumir um novo negócio. Então, eu, Alexssander e Ricardo decidimos colocar em prática nosso projeto”, afirma Gustavo.
Assim, a conversa em uma roda de amigos ganhou planejamento e investimento para de fato ser um novo negócio. O Capela foi construído para ser um estabelecimento onde cada cliente pudesse relaxar e ser transportado para uma outra dimensão. Os sócios pensaram em cada detalhe, como a escolha do nome – Capela nos remete a aquele momento em busca de paz. Nessa pegada de simbologia, o Capela tem seus próprios 10 Mandamentos, badalada do sino, hóstia e, ainda, água benta. Por lá, a hóstia é uma deliciosa bolacha de provolone acompanhada de uma dose de água benta – cachaça Rica Brasil fabricada na empresa de um dos sócios. Confesso, é quase um pecado não repetir o pedido!
Com todo esse bom humor e ambiente arejado e descolado, o Capela conquista cada vez mais beatos – ops clientes! O cardápio da casa, assinado pelo chef Rodrigo Varella, também nos revela excelentes surpresas – passando pelos clássicos até os pratos mais inusitados. Entre os destaques estão: Rocambole de Carpacio, Linguiça embriagada e o Lanche do Padre. Para acompanhar, o Capela conta com uma ampla variedade de drinks bem-preparados; ou ainda uma cerveja geladíssima – servida para os clientes em uma temperatura de -6ºC.
Ah! A de quinta a domingo rola música ao vivo. Surpreenda-se com os 10 Mandamentos e a explosão de sabores do Capela! Fica a dica!
Por Raquel Penteado
Av. Moraes Sales s/n (próximo ao Colégio Coração Sagrado de Jesus, Praça do Ventura Mall) – Campinas/SP
Tel.: 19 32551140
Instagram: @capelabarcampinas
