Impressionante! Cheers!
Em 2018, o Entre Taças chegou em Campinas com um conceito inovador para cidade – ser o primeiro Wine Bar (bar de vinho). A essência do Entre Traças é aquele local ideal para comemorações e reuniões especiais entre amigos que celebram a vida e suas conquistas de maneira genuína. O bar foi idealizado por Pedro e Camila Serafim, também criadora do cardápio, e traz um ambiente jovem e descontraído, sem perder sofisticação e elegância como pede uma excelente carta de vinhos e drinks personalizados de qualidade.
Assim, esse winebar (assim mesmo, essa é a identidade desse wine bar) conquista os amantes de vinhos, os apreciadores de drinks e, claro, a quem não dispensa uma saborosa culinária. Por lá, a equipe orienta qual bebida se harmoniza melhor com cada dos petiscos, pratos e saladas do cardápio. Entre os destaques da casa estão: Filé mignon trufado, gema poché, risoto de grana padano; Croquetas de Camarão e Presunto de Parma; Burrata, pesto de taioba e mel trufado; Dadinho de costela e tapioca; Ostras Gratinadas ; Língua bovina, rôti e champignon, mousseline de mandioca e farofa de Parma; Pastéis de mortadela, brie e siciliano; Lasanha de Berinjela. Essas são apenas algumas das opções que agradam aos paladares mais exigentes. Tudo preparado com ingredientes frescos e de excelente procedência.
Para beber e apreciar bons momentos, a cardápio conta com clássicos e drinks exclusivos, entre os querinhos está: Tunfy (Gin Tanqueray, Amaretto, suco de limão siciliano, xarope de açúcar e espuma de vinho); Windsor (Wild Turkey Bourbon, maracujá fresco, xarope de caramelo e redução de cabernet sauvignon); Serafim (Gin Tanqueray, purê de morango, suco de limão e sucralose )e Entre Taças (Gin Tanqueray, xarope de gengibre, suco de maracujá, tônica zero e pimenta biquinho). Uma explosão de cores, aromas e sabores!
Ah! O Entre Taças também trabalha com delivery, via a Rappi. Fica a dica!
Por Raquel Penteado
Rua: Dr. Emílio Ribas, 1151 Cambuí – Campinas/SP
19 3253-4568
WhatsApp: 19 98354-1581
https://www.entretacas.com.br
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