Fabuloso!
Em 2019, Leo (sócio fundador), após a reformulação de um antigo restaurante na Gávea, colocou em prática seu sonho – um restaurante japonês onde a criatividade dos chefs, sushimans está sempre pronta para surpreender seus clientes. Assim, o Oki Oki (mar aberto) brilha com suas infinitas possibilidades. “No início, eram eu e mais dois sócios. Com a pandemia, meus sócios desistiram do negócio e eu comprei a parte deles, ficando sozinho. Um dos destaques do Oki Oki é o fator surpresa. Nossa equipe tem liberdade para criar peças, ou seja, cada pedido do Combinado do Chef pode gerar uma descoberta irreverente, inovadora e muito saborosa”, orgulha-se Leo.
O ambiente, com suas paredes em seus diversos tons azuis, mesas de madeira e barcas
repletas de sushis e sashimis, junto ao atendimento receptivo criam uma atmosfera
acolhedora para vivenciar bons momentos em família, incluindo a companhia dos pets.
Os ingredientes selecionados e frescos são a base dos pratos com suas apresentações
impecáveis. Já a equipe (Chef do sushibar Pedro Augusto, sushiman Julenilson / Ronaldo e Raimundo, chefs da cozinha) dão vida aos pratos repletos de sabor, aroma, cores e texturas. Entre os destaques da casa estão as surpresas do Combinado do Chef peças especiais criadas pelo chef, disponível também na opção vegana e nos tamanhos P, M e G.
A novidade do Oki Oki está em seu novo menu executivo, são 10 opções variadas com entrada + principal + sobremesa ou bebida. Nós provamos e aprovamos: Harumaki de Legumes, Orange Chicken e suco de laranja – R$39. Bem-servido, delicioso e com um preço bem bacana! O cardápio ainda traz outras iguarias incríveis como: Nachos de Salmão (R$33), Lula Paniyaki (R$55), Temaki Salmão Flambado com Poró (R$34), Beef Katsu (R$48). Para
adoçar, Tempura de Sorvete (R$19) e o drink Shantiri Morango (R$41). O Oki Oki conta com delivery próprio, via Rappi e Ifood. Fica a dica!
Por Raquel Penteado
rua Marquês de São Vicente, 61 Lj. C Gávea – Rio de Janeiro/RJ
www.okioki.com.br
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