E seja feliz!
A máxima em São Paulo que pastel bom é o pastel de feira, não é mais verdade absoluta por aqui. A tradicional família de feirantes Kanachiro, desde 2020 tem uma pastelaria para atender aos apaixonados por aquela massa crocante, sequinha e seus mais diversos recheios. “Meus avós Seian e Thereza Kanachiro criaram um legado nas feiras livres de São Paulo vendendo seus famosos pastéis. A tradição foi passada ao meu pai, Wagner. Desde criança, eu e Vanessa – minha irmã – conhecemos a dura rotina das feiras. Como não poderia ser diferente, decidimos seguir as raízes da nossa família e montamos a pastelaria”, orgulha – Philipy.
Atualmente, a PED+1 comandada por Vanessa e Philipy (também responsável pelas criações do cardápio) funciona somente como delivery. Além das incríveis opções de seus pastéis gourmet, com 23com, na PED+1 é possível saborear caldos e sopas.
Nós provamos, aprovamos e recomendamos esse pastel gourmet nas versões salgadas e doces. Como dizem por lá. “Trocamos sua fome, pelo seu sorriso”. De fato, os pastéis trazem combinações irreverentes, ou clássicas que conquistam. A produção artesanal, com ingredientes de qualidade, e diária garante aquele inconfundível croc em cada mordida. Outro diferencial, do PED+1 está no óleo e em sua temperatura, isso garante a textura do pastel até chegar para você!
Entre os destaques do cardápio estão: o Hot dog – salsicha, cheddar, milho, catupiry e batata palha – R$23; Pepperoni Cream Cheese (Philadelphia), R$27; Mc Frango Jack – frango desfiado, mussarela e molho especial Jack – R$27; Calafrango – calabresa fatiada, frango desfiado e mussarela – R$26 e Carne Seca com Cheddar, R$16. Já entre os doces o queridinho é o Sensação – chocolate ao leite, morango e leite condensado – R$19,90.
A galera chegou de surpresa? PED +1 e faça bonito! Atendimento todos os dias das 11h às22h. Fica a dica!
Por Raquel Penteado
Chácara Santo Antônio – São Paulo/SP
@pedmais1
