Saboroso aconchego!
O café bistrô nasceu em 2016, no Méier, e é fruto da união da família Alvarez. O casal Igor, ex-hoteleiro e Fernanda, bióloga, tinha o sonho de ter um negócio próprio ligado à gastronomia e então surgiu a oportunidade do Santa Fé. “Com a minha experiência no segmento gastronômico convenci minha esposa, meus pais (Emília e José Renato) já aposentados e meu irmão Iago a embarcarem comigo nesse sonho. Assim, inauguramos o Santa Fé com muito carinho e uma culinária afetiva”, revela Igor.
O Santa Fé conquista seus clientes com sua atmosfera bem familiar, ambiente acolhedor, com direito a mesas externas, e aquela comida caseira bem feita, que nos remetem aos sabores, amor e alegria das reuniões especiais ao redor daquela mesa farta em casa.
O cardápio, assinado por Igor, traz um menu para café da manhã, desde o simples até o mais completo, almoço e lanche da tarde. Entre as opções estão: sanduíches, tapiocas, crepes, massas e pratos executivos. Já o Iago é o barista responsável da casa.
Nós fomos surpreendidos com uma linda mesa de café da manhã completa, a Opção n°3 – cesta de pães, frios, ovos, sucos, bebidas quentes, waffle, manteiga, geleia e mel – R$88 (serve 2). Uma saborosíssima refeição! Para quem quiser pegar mais leve, a pedida é o Misto Quente na Petrópolis (R$18) acompanhado do Ice Cappuccino (R$13). Incrível!
Além dos itens do cardápio, de tempos em tempos, a casa realiza festivais gastronômicos temáticos (decoração, culinária e apresentações musicais ao vivo), já passaram por lá o Festival Português, Árabe e Italiano. Confira a programação nas redes sociais do Santa Fé. Ah! O Santa Fé Café e Bistrô também trabalha com delivery próprio (tel. e WhatsApp) e Ifood. Fica a dica!
Por Raquel Penteado
Rua Santa Fé, 112 Méier – Rio de Janeiro/RJ
Tel.: 21 4121-7857
Tel. e WhatsApp: 21 3556-7226
Facebook: bistrosantafecafe
Instagram: @santafecafeebistro
