Sensacional tradição!
Há 20 anos chegava em Ribeirão Pires, grande São Paulo, um restaurante especializado em carnes – referência quando o assunto é churrasco na brasa. “Quando eu e Fábio assumimos o Consulado da Carne em 2007, queríamos trazer a nossa experiência para um negócio que já existia. Eu como administradora e Fábio com seu conhecimento adquirido no exterior. Assim, pudemos implementar o nosso sistema de atuação e conquistar mais clientes em toda a região”, revela Karen que ao lado do seu marido Fábio são sócios da casa e comandam o Consulado da Carne com maestria.
Assi com seu ambiente rústico e atendimento especializado, o Consulado da Carne conquista seus clientes com seu autêntico churrasco na brasa. Tudo por lá é preparado com ingredientes selecionadíssimos e frescos – do churrasco ao acompanhamento, da entrada à sobremesa, da porção ao drink. Por todos esses motivos, o Consulado da Carne se destaca novamente entre Os Melhores!
Dessa vez desfrutamos de um menu inesquecível, começamos com a porção Delícia da Canastra – pão de queijo frito recheado com queijo canastra – R$35. Entre os pratos principais destacamos: o afetivo saboroso, Risoto Nordestino – carne seca e calabresa – R$39; a suculenta Maminha Napolitana – queijo derretido no maçarico, tomate e orégano acompanhada de vinagrete, farofa e pão de alho – R$97 (500g) e, ainda, aquela carne que derrete na boca, a Costela Suína com Barbecue acompanha Batata Rústica – R$145. Para acompanhar os clássicos drinks refrescantes Mojito Tropical (R$28), GT Tropical (R$35) e Caribenho (R$29). Para encerrar com chave de ouro, uma sobremesa leve e muito gostosa – Cookie quente com Sorvete (R$20).
O Consulado da Carne também trabalha com delivery próprio. Tudo chega onde você estiver com a mesma qualidade do salão! Ah! Toda 6ªfeira rola música ao vivo! Fica a dica!
Por Raquel Penteado
Rua Miguel Prisco, 726 Centro – Ribeirão Pires/SP
11 968403159
Facebook: Consulado da Carne
@consuladodacarne
